Özbaşı Köyü İnebolu Kastamonu

'Karadeniz Bölgesi' forumunda KaRDeLeN tarafından 12 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Özbaşı Köyü İnebolu Kastamonu konusu İnebolu Özbaşı Köyü Bilgileri - Özbaşı Köyü Hakkında - Özbaşı Köyü Tanıtımı - Özbaşı Köyü Resimleri


    Özbaşı, Kastamonu ilinin İnebolu ilçesine bağlı bir köydür.

    İlçe:İNEBOLU

    İl: KASTAMONU

    Tarihi

    Köyün eski ismi "Gemere" dir. Her ne kadar resmi dairelerde Özbaşı ismi kullanılsa da köyde ve çevre köylerde halen Gemere ismi kullanılmaktadır. Gemere isminin nereden geldiği bilinmemektedir.

    Kültür

    Evler ağaç ve tuğla-ağaç karışımı olarak iki şekilde yapılır. Her ikiside iki katlıdır. İlk kat yani giriş katı depo ve ayrı bir kapıdan girilen ahır kısmından oluşur. İkinci kat yaşam katıdır. Ağaç evlerde bazı odalarda hamam denilen duvara gömmeli bölmeler bulunur. Bu bölmeler adından da anlaşılacağı üzere duş yapma amaçlıdır. Tüm evlerin yakınında yerden yaklaşık 1.5 metre yüksekliğinde 4 ağaç direğin üzerine inşa edilmiş ambarlar bulunur. Ambarlarda kışlık yiyecekler depolanır. Fırın denilen tuğladan yapılmış 1.5 metre yüksekliğinde şömine tarzı yapıları ise bir iki ev ortak olarak kullanabileceği gibi tek başına kullanan evlerde mevcuttur.

    Köyün gelenekleri tüm İneboluyla benzerlik gösterir. Düğünlerde davul-zurna ve köçek bulunur. Ayrıca düğünler "Harman" denilen geniş düzlüklerde yapılır.

    Yemekler

    Piren

    Diğer şehirlerimizde "Kuyu kebabı" olarakda bilinir. Piren koyun-koç gibi küçükbaş hayvanların derin bir kuyuya asılıp üzerinin hava almayacak şekilde kapatılmasıyla yapılır.

    Haşul

    Mısır ununun suda haşlanıp üzerine ayran dökülmesiyle elde edilir.

    Kara lahana

    Özbaşı köyü kara lahanıyı çok çeşitli yemeklerinde kullanır.Başlıca yiceklerinden biridir kara lahana. Örnek olarak mısır ekmeğinin altına,dolmada üzüm yaprağı yerine ya da sadece lahanayı yaprakları ve kök kısmını haşlayarak ana yemek olarak kullanabilirler.

    Mantı

    Özbaşı köyünde mantı açılmış hamurun muska şeklinde katlanıp üzerine et suyu ve etin dökülmesiyle yapılır. Diğer mantı çeşitlerinin aksine hamuru katlarken içine kıyma ya da et koyulmaz.

    Karıştırma

    En çok sevilen yemeklerdendir. Elde açılıp sacda kızartılan daire şeklindeki yufkanın, ince dilimler halinde kesilip üzerine haşlanmış tavuk suyu ve küçük parçalara ayrılmış tavuk etinin dökülmesiyle yapılır.

    Coğrafya

    Kastamonu iline 118 km, İnebolu ilçesine 28 km uzaklıktadır. Köy engebeli araziler üzerine kurulmuştur.

    İklim

    Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

    Nüfus

    Yıllara göre köy nüfus verileri

    2000 58
    1997 57

    Ekonomi

    Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

    Muhtarlık

    Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.

    Köy Muhtarı: Ahmet MUTLU (Vekil)

    Muhtarlık Erişim Bilgileri:

    Telefon: 0 366 830 11 65

    Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:

    2004 - Mehmet YURDAKUL
    1999 - Ahmet MUTLU
    1994 - Ahmet MUTLU

    Altyapı bilgileri

    Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.

    İle Uzaklığı: 118 km

    İlçeye Uzaklığı: 28 km

    Rakım: 620 m

    [​IMG]

    Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
    Kaynak : Yerel Net

    Özbaşı Köyüne ait bilgi ve resimleri bu konu altında paylaşabilirsiniz
     

Bu Sayfayı Paylaş