Örgülü Milföy Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 29 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Örgülü Milföy Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu Örgülü Milföy Böreği Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]



    Malzemeler;


    1 paket milföy hamuru,
    Beyaz peynir,maydanoz,
    Üzerine sürmek için;
    1 yumurta sarısı.
    Çörekotu.

    Yapılışı;

    Buzunu çözdürdüğünüz milföy yaprağını çam ağacının yaprakları gibi kesin
    İçine maydanozlu peynir yada ağız tadınıza uygun (patates-sosis-ıspanak gibi)bir iç yerleştirin.
    Başında ki ve sonunda ki parçayı içine katlayın,kestiğiniz kenarları saç örgüsü yapar gibi bir sağdan,bir soldan alarak iç malzemesinin üzerine kapatın.
    Yağlı kağıt serdiğiniz yada hafif yağladığınız tepsiye yerleştirin.
    Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpin.
    Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

    "Afiyet Olsun"[​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş