Çoban Makarnası Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_inci tarafından 28 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çoban Makarnası Tarifi Yapılışı konusu Çoban Makarnası Tarifi
    Çoban Makarnası Yapılışı


    [​IMG]

    ÇOBAN MAKARNASI

    Malzemeler

    1 paket makarna
    300 gr kuşbaşı et
    1 adet soğan
    2 adet domates
    5 çorba kaşığı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı
    İnce çentilmiş soğan yağda çevrilir. Kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Rendelenmiş domates ve tuz eklenir. Bir tık daha pişirilir. Makarna haşlanır ve süzülür. Üzerine hazırlanan harç konur.
     

Bu Sayfayı Paylaş