Çin Yemekleri - Baharatlı Tavuk Tarifi

'Dunya Mutfakları' forumunda gül_üm tarafından 4 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. gül_üm

    gül_üm Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çin Yemekleri - Baharatlı Tavuk Tarifi konusu Baharatlı Tavuk - Baharatlı Tavuk Tarifi - Baharatlı Tavuk Yapılışı - Çin Yemeği

    Malzemeler
    - 1 paket tavuk budu (4 Adet)
    - 1 paket tavuk kemiksiz kalça (4 Adet)
    - 6 yemek kaşığı sıvı Sana
    - 1 yemek kaşığı köri
    - 2-3 iş sarımsak
    - 1 yemek kaşığı bal
    - 1 tatlı kaşığı zencefil
    - 1 litre hindistan cevizi sütü
    - Tuz-karabiber

    Hazırlanışı
    Tavukları paketten çıkarıp yıkayınız.
    Yayvan bir tavada sıvı Sana?yı kızdırıp köriyi ilave ederek kızdırınız.
    Sarımsakları ayıklayıp kıyınız ve köriye ilave edip kavurunuz.
    Tavukları ilave edip renkleri dönünceye kadar kavurunuz.
    En son olarak bal zencefil tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika sote ediniz.
    En son hindistan cevisi sütünü ekleyip tavukları yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirip servis ediniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş