Çilekli Revani Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 29 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çilekli Revani Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Çilekli Revani

    [​IMG]
    revani tatlısı



    [​IMG]


    Malzemeleri:

    -3 adet yumurta
    -3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt(katı yerinden)
    -1 su bardağı sıvı yağ
    -2.5-3 su bardağı un
    -1 su bardağı irmik
    -1 su bardağı toz şeker
    -1/2 çay bardağı koyulaştırılmış çilek suyu
    -2 portakal kabuğu
    -Kabartma tozu

    Şerbeti İçin:
    3 su bardağı su
    3 su bardağı tozşeker

    Hazırlanışı:

    1-Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpıyoruz. Yoğurdu , Sıvı yağı,irmiği,portakal kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz.
    2-Ayrı bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ilave ediyoruz.
    3-Yağlı kağıt serilmiş tepsiye (büyük yuvarlak borcam kullandım) çırpılan hamuru döküyoruz
    4-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında Üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz
    5-Bu arada Sekeri,suyu iyice kaynatıp şerbeti elde ediyoruz.
    6-Fırından çıkardığımız revaniyi biraz soğuyunca istediğimiz şekilde kesip, sıcak şerbeti üzerine döküyop şerbetin iyice çekmesini bekliyoruz(şerbet artacak gibi görünsede tam ayarında oluyor.
    7-çilek marmelatı,hindistan cevizi ile süsleyip soğuyunca sevgiyle sunuyoruz
    Afiyet olsun
    [​IMG]
     
  2. Dine

    Dine Özel Üye

    Revani tatlısını yapmıştım ama çilekli revani ilk görüyom şimdi biri yapsada yesem ne güzel olurdu:)
     

Bu Sayfayı Paylaş