Çilekli Gül Rüyası Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 5 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çilekli Gül Rüyası Tarifi Yapılışı konusu dondurmalı tarifler - soğuk tatlılar


    [​IMG]
    Çilekli gül rüyası malzemeleri
    Tabanı için

    150 gr tereyağı

    100 gr toz badem

    5 çorba kaşığı kurutulmuş meyve

    150 gr un

    2 çorba kaşığı soğuk su

    2 çorba kaşığı gülsuyu

    Üzeri için

    Vanilyalı dondurma

    5~6 çilek

    Kurutulmuş gül yaprakları

    Çilekli gül rüyası hazırlanışı

    Çilekli gül rüyası: Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri...

    Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Küp şeklinde kesilmiş tereyağı, toz badem, soğuk su ve gülsuyunu ekleyip yoğurun. İnce zar şeklinde kesilmiş ve kurutulmuş kuru meyveleri ilave edip tekrar yoğurun.

    Hamuru top şeklinde folyoya sarıp buzdolabında yarım saat bekletin. Hamuru 22-25 santim çapında ısıya dayanıklı tart kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

    Tartı kalıbından çıkarıp servis tabağına alın. Üzerini vanilyalı dondurma, kurutulmuş gül yaprakları ve çilekle süsleyin. Dilimleyip servis yapın. Çilekli gül rüyası artık hazır, afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş