Çikolatalı Kremalı Fındıklı Puding Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 13 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çikolatalı Kremalı Fındıklı Puding Tarifi Yapılışı konusu puding nasıl hazırlanır - puding tarifi - çikolatalı puding - fındıklı puding - fırında puding


    Malzemeler:

    100 gram tereyağı
    150 gram şeker
    5 adet yumurta
    100 gram galeta unu
    100 gram bitter çikolata
    150 gram toz fındık
    Çikolatalı krema için:
    3 çorba kaşığı silme un
    Yarım litre süt
    1 su bardağı şeker
    2 çorba kaşığı kakao

    Hazırlanışı:

    5 yumurta akını 100 gram şekerle çırpın. Katı kar haline getirin. Yumurta sarılarını 50 gram şekerle bir tencerede çırpın. Eritilmiş tereyağı ile benmari de eritilmiş çikolatayı karıştırın. Yumurta sarılarını ilave edin. Puding kaplarını tereyağı ile yağlayın. Kalıpları galeta ununa bulayın.

    Çikolatalı karışıma toz haline gelmiş fındık ve galeta ununu ekleyip karıştırın. Yumurta beyazını ilave edin. Karışımı kalıplara boşaltın. Kalıpları yarısına gelecek şekilde su dolu fırına dayanıklı kabın içine oturtun. 200 derecede 35-40 dakika pişirin.

    Çikolatalı kremanın hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir tencerede ateşe koyarak karıştırın. Fırından çıkan pudingleri ters çevirip servis tabağına alın. Soğumuş çikolatalı kremayı üzerlerine dökerek servise sunun.



    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş