Çikolatalı Dilim Kurabiye Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 6 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çikolatalı Dilim Kurabiye Tarifi konusu Çikolatalı Dilim Kurabiye Tarifi

    Malzemesi:

    250 gr. tereyağı
    150 gr. şeker
    2 yumurta
    2 çorba kaşığı süt.
    520 gr. un
    200 gr. kıyılmış badem

    Üzerine sürmek için:
    100 gr. parça çikolata
    200 gr. badem.

    Hazırlanışı:
    Yumuşatılmış tereyağını, şekeri, yumurtayı, sütü ve limon kabuğu rendesini, hepsini birden karıştırın. Unu da ilave edin. Çok ince kıyılmış veya makineden geçirilmiş bademi de katın. Hamuru karıştırın. Hamuru yoğurduktan sonra bir rulo haline getirin. Üzerine nemli bir bez örterek, 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Hamuru ince dilimler halinde kesin. Yağlanmış tepsiye dizerek sıcak fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Üzerleri kahverengi olunca fırından çıkarın.
    Diğer tarafta çikolatayı bir kabın içinde eritin. Bisküvilerin üzerlerine sıcak çikolatadan biraz sürün. Bademleri ince ince kıyın. Çikolatanın üzerlerine serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş