Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_inci tarafından 14 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı konusu Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi
    Çikolatalı Bisküvili Pasta Yapılışı
    Çikolatalı Bisküvili Pasta Malzemeleri

    Pasta İçin Malzemeler:

    30 adet kedidili bisküvi
    200 gr bitter çikolata
    4 yumurta
    2 Su bardağı pudraşeker
    100 gr eritilmiş tereyağı
    120 ml krema
    1 yemek kaşığı süt
    2 yemek kaşığı rom
    Çekilmiş Antep fıstığı

    PASTA TARİFİ:
    Bisküvili pasta hem kolay hem pratik bir ikramdır. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını 1 bardak şekerle çırpın. Ilınmış çikolatayı ilave edin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudraşeker ve dört kaşık Suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin. Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin. Krema ve sütü bir kapta mikserle çırpın. Çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri romlu şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını yayın. Diğer sıraları da bisküvi ve çikolatalı karışım şeklinde tamamlayın. Kalıbın üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında bekletin. Tatlıyı servis tabağına kalıbı ters çevirerek alın. Üzerini çekilmiş Antep fıstığıyla süsleyip servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş